Cibus off sotto i portici del Grano a Parma, una infelice immagine fotografica introduce alla filiera del pomodoro

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immagine del pomodoro di Parma a Cibus off 2019
immagine del pomodoro realizzata da Erberto Carboni

Cibus off sotto i portici del Grano a Parma
Una vergognosa foto introduce alla filiera del pomodoro.
Mani con unghie ammalorate che non possono offrire nessun prodotto, ma dovrebbero essere curate.
Che senso ha? Cosa significa proporre un prodotto con mani sofferenti? che il raccolto produce queste mani? Che il prodotto è raccolto a mano? Ma figurati! Chi può crederci. Maglio sarebbe stato proporre il pomodoro nella sua nudità e inserire la raccolta meccanizzata con i mezzi nei campi.
Ho posto a paragone l’immagine del design del pomodoro di Erberto Carboni, portato all’Espozione internazionale del 1922 a Parigi.
Chi ha scelto questa vergognosa immagine della filiera del pomodoro è responsabile di un danno alla comunicazione di Parma e del pomodoro. Una immagine che dovrebbe essere immediatamente sostituita… non siamo a Rosarno… ma cosa si fa pur di proporre una falsità che danneggia tutti. Quelle mani devono essere curate non usate per la pubblicità di un prodotto bellissimo come il pomodoro. Sarei interessato di conoscere le motivazioni di questa sciagurata scelta fotografica. (Parma, 12/04/2019)
Luigi Boschi

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