Coronavirus, blocchi aerei da e per l’Italia: rinviato a Settenbre Cibus 2020

[caption id="attachment_78549" align="alignleft" width="300"] Cibus 2020[/caption] L'evento di punta dell'agroalimentare non si terrà a maggio. "La situazione è precipitata negli ultimi giorni col moltiplicarsi dei divieti di diversi Paesi a viaggiare verso e dall’Italia"Cibus 2020 verrà posticipato al mese di settembre, da martedì 1 a venerdì 4.Lo slittamento - spiega…

Cibus off sotto i portici del Grano a Parma, una infelice immagine fotografica introduce alla filiera del pomodoro

[caption id="attachment_58295" align="alignnone" width="225"] immagine del pomodoro di Parma a Cibus off 2019[/caption] [caption id="attachment_56413" align="alignnone" width="221"] immagine del pomodoro realizzata da Erberto Carboni[/caption] Cibus off sotto i portici del Grano a Parma Una vergognosa foto introduce alla filiera del pomodoro. Mani con unghie ammalorate che non possono offrire nessun…

Bookpride Fiera dell’Editoria Indipendente Milano dal 15 al 17 marzo 2019

Francesca AvanziniBookpride Fiera dell’Editoria Indipendente dedicata al tema del desiderioDa Bookpride, Fiera dell’Editoria Indipendente, a Milano dal 15 al 17 marzo,  dedicata al tema del desiderio, due storie di diversità femminile. La prima riguarda Grisélidis Réal e il suo libro “Il nero è un colore”, edito da Keller. Il traduttore,…

Fiere, holding regionale da Parma a Rimini. Bonaccini: “Strada tracciata”

Il presidente della Regione rilancia il progetto sinergicoIl presidente dell'Emilia-Romagna, Stefano Bonaccini, passa all'incasso sulle fiere dopo aver ottenuto il rilancio del progetto di holding, che languiva da mesi avendo i quartieri di Bologna, Rimini e Parma imboccato strade divergenti.Ieri sera il summit in viale Aldo Moro che ha rimesso…

La critica di Lorenzo Lavagetto (PD) a City of Gastronomy Festival 2018, evento costoso con poca partecipazione

Una bulimia da eventi costata ben oltre 500mila EuroSi è concluso domenica il “City of Gastronomy Festival”. Questa edizione, certamente più “composta”e meno festosa del predecessore “Gola-Gola” non ne ha raccolto il successo popolare. La partecipazione è stata molto inferiore, ma paradossalmente l’apporto dell’amministrazione alla manifestazione è stato maggiore (contributo…

Inchiesta Expo, il sindaco Sala chiede il processo immediato: “Sono sicuro, dimostrerò la mia innocenza”Inchiesta Expo, il sindaco Sala chiede il processo immediato: “Sono sicuro, dimostrerò la mia innocenza” quando era commissario Expo L’u

L'udienza preliminare fissata per il 14 dicembre 2017 davanti al gup, ma i legali del sindaco chiedono che si vada subito a processo. Sala è indagato per falso materiale e ideologicodi ORIANA LISOL'udienza preliminare era già stata fissata per la prossima settimana, il 14 dicembre. Ma adesso il sindaco di…

Mostra-Mercato dei sapori e dell’artigianato al Castello di Bardi (PR) 08/09/10 Dicembre 2017

Mostra-Mercato dei sapori e dell’artigianato al Castello di Bardi 08/09/10 Dicembre 2017La Cooperativa di Comunità “IL PRINCIPATO LANDI”, nella sua rinnovata composizione e con volontà di presentarsi con nuovo slancio nella valorizzazione del territorio, in occasione delle festività natalizie, in collaborazione con la Cooperativa Sociale Diaspro Rosso e il patrocinio del…

Bologna, FICO (Fabbrica Italiana Contadina): la Disneyland del cibo riscalda i motori. Il 15 novembre 2017 l’apertura

Open day riservato alla stampa da Fico, la nuova creatura ideata da Oscar Farinetti.di LORENZO GHERLINZONISapori e colori. C’è un po’ tutto il Paese all’interno dei 10 ettari di Fico, il parco dell’agroalimentare ospitato all’ex Caab di Bologna e che è stato possibile visitare in anteprima in vista dell'apertura del…

EAT MANTUA

Francesca AvanziniSi potrebbero, com’è tradizione, gustare i tortelli d’erbetta con relativa rugiada la notte del 23 giugno, e tirare fino a mattina e fino a Mantova per il dessert. Ne vale la pena, perché, dalle 10 del 24, le pasticcerie di Mantova, comprese le più vecchie e raffinate, imbandiscono gratuitamente…