Socialblog Luigiboschi.it

VEGADINNER 23 FEBBRAIO 2005

incontri conviviali con la cucina vegetariana vegana TRATTORIA “DA ROMEO” Mercoledì 23 febbraio ore 20 Cena alla trattoria "Da Romeo" via Traversatolo 185 -Botteghino- Parma Prenotazione e prepagamento entro 22 febbraio. Costo 32 Euro cad. Tel 0521 641167 Per informazioni: Tel 333 7363604. E-mail: vegadinner@libero.it Menù Aperitivo -Prosecco di Cartizze…

MATTANZA QUOTIDIANA!

Follia pura è pensare agli animali, in allevamenti intensivi, soggetti a continue sperimentazioni genetiche funzionali al profitto, trattati senza dignità di vita, considerati parti di un processo produttivo per il profitto. E' senza senso! Colpisce d'altra parte l'insensibilità popolare verso questo tipo consumo. Dacia Maraini: "Da cosa ci viene questa…

SOCIETA’ AL COLESTEROLO

"La salute -dice Veronesi, lo scienziato, in una recente intervista sull'Espresso- dipende molto di più da ciò che mangiamo che da ciò che respiriamo. E questo vale soprattutto in campo oncologico". Propone la sua dieta anti cancro composta da verdure, legumi, frutta, cereali. Al bando grassi animali, niente carne, non…

VEGADINNER 26 GENNAIO 2005

Incontri conviviali con la cucina vegetariana vegana Mercoledì 26 gennaio ore 20 Ristorante "Apritisesamo" via Monte Corno 4 (laterale via Trento) - Parma Prenotazione entro 24 gennaio 2005. Costo 35 Euro cad. Per informazioni: Tel 333 7363604 E-mail: vegadinner@libero.it Menù Aperitivo Antipasti -Chips di mais con salsine saporite della casa;…

SIAMO ALLA FRUTTA

Chi vive in frontiera vede prima degli altri ciò che c’è al di là. Così come penso di essere stato un buon premonitore inascoltato, qui a Parma, sulla importanza della società della comunicazione, sulla economia delle conoscenze, sulla necessità di valorizzare i saperi e i sapori locali con musei del…

VIVERE

Politica generativa e della vita, etica della responsabilità individuale e collettiva, alta riflessività sociale, solidarietà cosmopolita, sono le modalità della nuova convivenza nella economia delle conoscenze, che persegue il diritto universale alla felicità e all'autorealizzazione; combatte la povertà, assoluta e relativa, il degrado ambientale, il potere arbitrario, la violenza nella…

PROVACI ANCORA SAM

Innovazione, Innovazione, Innovazione…Soprattutto le menti e il contesto. E' un concetto culturale prima ancora che commerciale o di processo. Non si innova comprando tecnologie, ma mutando il contesto. Dove sono i parchi tecnologici? Quanto investono le Fondazioni in ricerca o progettualità futura? Qual è la quota che le aziende investono…

IDENTITA’ PERDUTA

E’ come se si fossero persi il passato e il futuro, si vive solo nel presente. Domina l’impulso animale telecratico e si perde la poesia. Non c’è più la poesia nella quotidianità. E se c'è viene repressa, stroncata. La poesia non vive nella stupidità! Richiede l'anima, lo spirito, l'intelletto, la…

SEGUACI

Robert Kennedy: "Ogni volta che un uomo lotta per un ideale o agisce per migliorare il destino degli altri o combatte contro l'ingiustizia, manda avanti una sottile onda di speranza. E queste onde alimentano una corrente che può spazzare via il più solido muro di oppressione e di resistenza." Tempi…

VEGADINNER 17 NOVEMBRE 2004

Incontri conviviali con la cucina vegana Mercoledì 17 novembre 2004 ore 20 Trattoria "Il Cortile" borgo Paglia 3 - Parma Prenotazione entro 15 novembre. Costo 32 Euro cad. Per informazioni: Tel 333 7363604. E-mail: vegadinner@libero.it Menù Aperitivo -Prosecco di Valdobbiadene “Guia” -Succo di frutta -Verdure pastellate Antipasti -Sfogliatine ai carciofi,…

I COLORI DELLA SALUTE

L’antico buon gusto non contempla certo l’anonimato e chi lo auspica farebbe bene ad essere almeno coerente nelle maniere!Non abito in via della Salute, ma la lettera del lettore mi ha sorpreso…negativamente. Personalmente, ho sempre considerato che quella via fosse un reale esempio positivo di segni di vita, di attenzione…

L’ECONOMIA DELLA BETONIERA

L'economia della betoniera sta a quella delle conoscenze come Ubaldi a WalMart. Se Parma sarà "centro mondiale della logistica" (propaganda del Sindaco del Ducato, così come Parma con "Verdi al taglio" doveva divenire la Salisburgo italiana nella musica), Ubaldi non potrà esserne il sindaco; non per ineleggibilità da fine secondo…